Minorca è riconosciuta come Riserva Starlight. Grazie alla bassa densità abitativa e alla ridotta illuminazione artificiale, l’isola offre eccellenti punti per l’osservazione del cielo notturno.

Es Grau è uno di questi luoghi, con il vantaggio di ristoranti e bar nel vicino villaggio di pescatori per una piacevole serata prima o dopo l’osservazione.